中央空調冷水機組提供“遠程控制”和“現場控制”兩種控制模式。

（1）遠程控制：

中央空調冷水機組在遠程控制設計時采用時序自動控制，即DCS控制系統根據基于預設時間表來對制冷機組、冷卻水泵、冷凍水泵等設備進行啟、?？刂坪蛢灮\行。當選擇遠程控制模式時中央空調冷水機組自動按照DCS控制系統設置的設備運行時間表對設備進行啟、停操作和優化運行控制。

采用時序自動控制模式時，同時對中央空調冷水機組進行電氣連鎖控制的目的是為了防止壓縮機誤操作，給中央空調系統帶來不必要的損失。連鎖控制主要是控制冷水機組和壓縮機的啟停順序，首先啟動冷卻水循環系統的冷卻泵，然后啟動冷凍水循環系統的冷凍泵，最后啟動壓縮機。

在操作員站上設計壓縮機組、冷凍水泵、冷卻水泵等設備的啟?？刂泼姘鍖χ醒肟照{冷水機組設備進行遠程手動啟、?？刂坪瓦\行控制（即運行參數調節），以實現特殊需求或管理節能。

（2）現場控制

在中央空調冷水機組現場，操作人員根據控制經驗在控制柜(箱)上進行設備啟、?？刂?。

此外，DCS控制系統還可以根據中央空調冷水機組的控制要求對冷凍水低流量保護、冷卻水低流量保護、冷凍水低溫保護、冷卻水出水高溫保護、冷卻水進水低溫保護等保護功能。